Versez 4 cuillères à soupe d'eau dans un grand mug. Cassez 1 gros oeuf dans le mug, puis versez une petite pincée de sel au dessus.
Couvrez puis mettez au four à micro-ondes pendant 45 à 55 secondes, jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit tout juste cuit et que le jaune soit encore un peu liquide.
Utilisez une cuillère pour prendre délicatement l'oeuf poché et le verser dans une assiette.
Et servez !